Добавить в закладкиHemos invitado a unos amigos a comer. 
Es preciso hacer algunas compras y nos dirigimos a una buena tienda de ultramarinos. Compramos café, azúcar, té. Luego vamos a la sección de embutidos y jamón.
El surtido es enorme: salchichones al humo, salchichas, chorizos, jamón de York y ahumado, lomo de cerdo y mil cosas capaces de abrir el apetito al más inapetente.
— ¿Qué desean, señores? — pregunta el vendedor.
— Doscientos cincuenta gramos de jamón curado, magro.
— Vean éste, tiene poco tocino. ¿No quieren embutidos?
— Sí, salchichón de buena calidad.
Después nos fuimos a la lechería.
— Denos por favor medio kilo de mantequilla, una botella de leche y un bote de cacao condensado, un tarro de crema agria y una botella de yogurt.
— Ya está. ¿No desean también ustedes queso? Tenemos queso de nata fresco y muy buen queso de Holanda.
— Denos medio kilo de queso de Holanda y un kilo de requesón. ¿Cuánto le debemos?
— … pesetas.
— He aquí, Gracias. Adiós.
— Sigan ustedes bien.
Además, decidimos pasar por la carnicería.
— Necesitamos medio kilo de carne de falda, un kilo de solomillo y un trozo de carne con hueso de caña para caldo.
— ¿No quiere chuletas de ternera?
— Esta ternera no me parece muy fresca, denos de cerdo.
— ¿No desean hígado o ríñones? Mañana recibiremos pollitos, gallinas, liebres, patos y gansos.
— No, gracias. Adiós.
Hoy he decidido ir a la pescadería. No hay buena comida sin un plato de pescado. Vamos a ver que nos ofrece el pescadero. En el escaparate hay pescados de agua dulce: truchas, carpas, anguilas. Me gusta más el pescado de mar.
— ¿Qué conservas tienen?
— Sardinas en aceite y en tomate; bonito en escabeche. Pero le aconsejo comprar mariscos que son muy frescos.
— ¿Cuáles son mejores?
— Todos son buenos: cangrejos, almejas, langostinos, camarones (quisquillas). Y langostas vivas.
— Póngame doscientos gramos de salmón o esturión ahumados y cien gramos de caviar.
Después de ir a la pescadería he tomado una bolsa y he ido al mercado para comprar patatas, guisantes, lechuga, una col y tomates.
En el pabellón de la fruta escojo plátanos, naranjas y uvas.
De vuelta a casa he entrado en la confitería. He encargado una tarta de chocolate, he comprado una docena de pasteles y medio kilo de bombones surtidos.
Sólo me falta comprar el pan. Voy a comprar panecillos, una barra de pan y una hogaza de pan negro.
Vocahulario ▼
embutido, m — колбасное изделие
jamón, m — ветчина
surtido, m — выбор
salchichón, m — колбаса
ahumado — копченый
salchicha, f — сосиска
chorizo, m — полукопченая колбаса
el jamón de York — вареная ветчина
lomo de cerdo — корейка, грудинка
jamón curado — копченый окорок
magro — нежирный
tocino, m — сало
bote, m — банка (жестяная)
tarro, m— банка (стеклянная)
la crema agria — сметана
el queso de crema (de nata) —плавленый сыр
el producto lácteo — молочный продукт
la carne de falda — грудинка
solomillo, m — филейная часть
el hueso de caña — мозговая кость
caldo, m — бульон
ganso, m — гусь
ingado, m — печенка
anguila, f— угорь
el bonito en escabeche — маринованный тунец
almeja, f— ракушка
cangrejo, m — рак
langostino, camarón, m — креветка
langosta,f — лангуст, омар
salmón, m — лососина
esturión, m — осетрина
caviar, m — икра
Frasen utiles ▼
invitar a alguien — приглашать кого-либо
es preciso — необходимо
el surtido es enorme — выбор огромный
abrir el apetito al más inapetente — пробудить аппетит у самого сытого
Denos, por favor. — Дайте нам, пожалуйста.
Ya está. — Вот, получите.
¿Cuánto le debemos? — Сколько мы должны?
¿No quieren embutidos? — Не желаете ли Вы колбасных изделий?